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《新聞》天天喝茶、咖啡,罹心臟病機率少45%

香濃咖啡,有的上班族為了提神,一天得喝上好幾杯,但大家可能不知道,咖啡和茶裡頭的抗氧化劑,可以預防心臟疾病。臺安預防醫學事業部營養師余依晏:「茶和咖啡,它裡面含有多酚類還有類黃酮素,那這兩個都是具有抗氧化力的一個營養素,的確它對心血管是有保護力。」 根據荷蘭醫學報告指出,防止心臟疾病的關鍵,是咖啡和茶裡頭的「多酚」,以茶為例,兒茶素越多,越能防止心臟疾病,其中綠茶效果大於烏龍茶,烏龍茶又大於紅茶,每天喝3到6杯,罹患心臟疾病的機率減少45%。 至於咖啡,因為咖啡因比較茶多一倍,所以最好是喝有加牛奶的拿鐵或是卡布奇諾,來降低咖啡因含量。余依晏:「如果說我們有心律不整,或者是說我們本來胃部就不好的人,其實我們要小心,咖啡因是會對我們身體造成不好的影響。」 雖然喝茶或咖啡,可以防止心臟疾病,但醫師也提醒,過量咖啡因,還是會有影響睡眠、心悸、焦慮等副作用,一天最好不要喝超過600c.c.,以免防不了心臟疾病,反而傷身。 文章來源: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100620/8/27sc6.html 相關閱讀: 荷蘭研究:咖啡一天2到4杯 降心病發生機率 荷蘭研究:適量茶與咖啡 降低心臟病風險
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